世界ふらふら放浪記

雑記と人生の備忘録

2017-10-10から1日間の記事一覧

アッチューゲ

先日キャベツとアンチョビのパスタ(スパゲッティ)を作って食べました。 食べながら、「そもそもこのレシピはイタリアのどこが発祥なんだろうか」と思い、あとでGoogleで必死に検索しましたが、いまいち発祥地が出てきません。 私自身もイタリアでこのメニ…