まずイタリアではスパゲッティのことを「パスタ」と呼ばない。 そのまま、スパゲッティと呼びます。 パスタはイタリア語で「軽食」という意味もあるので気をつけたいところです。 そのスパゲッティもひとくくりにはできず、その種類によって呼び方も変わって…
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